Все права защишены
- Бакалея
- Макароны
- Булгур
- Кус-кус
- Макароны элит
- Макароны рисовые
- Рис
- Рис элит
- Гречка
- Манка
- Пшено
- Ячневая
- Кукурузная
- Пшеничная
- Перловка
- Бобовые
- Мука
- Мучные смеси
- Хлопья
- Мюсли
- Полуфабрикаты: завтраки
- Полуфабрикаты: каша
- Полуфабрикаты: пюре
- Полуфабрикаты: супы
- Полуфабрикаты: вермишель
- Полуфабрикаты: попкорн
- Полуфабрикаты: другое
- Кондитерские ингредиенты
- Желе, кисель
- Дрожжи
- Сахар
- Соль
- Сахар раф., пресс.
- Киноа, чиа
- Отруби, клетчатка
- Молочные продукты
- Мясо, мясопродукты
- Масла, яйца
- Рыба, морепродукты
- Заморозка
- Соус, заправки, приправы
- Консервация
- Фрукты, овощи, грибы
- Чай, кофе, какао
- Хлеб
- Сладости
- Соки, вода
- Алкоголь
- Закуски, снеки
- Для детей
- Для волос
- Уход за лицом и телом
- Здоровье
- Бытовая химия
- Хозтовары
- Текстиль
- Посуда
- Канцтовары
- Зоотовары
- Техника и электроника
- Автотовары
Отправляясь за покупками в наш интернет-магазин, не забудьте купить дрожжи.
Этому «прирученному» человеком микроскопическому грибку мы обязаны очень многим.
Не научись мы использовать свойства дрожжей, не кушали бы мы вкусный хлеб, ароматную сдобу, не наслаждались бы вкусом вин, не освежались бы пивом, да и вообще, существование всех без исключения спиртных напитков было бы под большим вопросом..
Дрожжи представляют собой скопление одноклеточных микроорганизмов, которые по биологической классификации относятся к классу «грибы».
Особенность жизнедеятельности дрожжей такова, что в случае недостатка кислорода, дрожжи начинают процесс спиртового брожения, при котором выделяется большое количество углекислого газа, пузырьки которого разрыхляют и поднимают дрожжевое тесто.
Хлебопекарные дрожжи, которые можно купить в нашем магазине, бывают двух видов:
·
Прессованные
дрожжи
Прессованные дрожжи – это непосредственно дрожжевые клетки,
выделенные из среды их развития и размножения, которые предварительно промыты и
спрессованы в привычные нам брикеты.
Купить прессованные дрожжи можно
нескольких производителей, но наиболее популярны Львовские
дрожжи.
· Сушеные дрожжи
Сушеные дрожжи – это те же самые прессованные дрожжи, но высушенные до
влажности не более 9%. Именно такая влажность одновременно обеспечивает
продолжительный срок хранения дрожжей и сохранение свойств и жизнеспособности
самих клеток.
Сухие дрожжи перед использованием
обязательно необходимо замочить на 10 минут в теплой воде для восстановления
клеток.
Для приготовления хлеба и выпечки в автоматических хлебопечках
покупайте только сухие дрожжи.
И помните, купить дрожжи с доставкой в Харькове можно в нашем интернет-супермаркете!