все предложения
Соус, заправки, приправы




Знаете ли Вы, что первое, что приготовили из томатов – это был соус? И сделали это еще ацтеки: помидоры раздавливались в кашицу, смешивались с солью, травами, пряностями (обязательно - перцем). Новый Свет вообще любил добавлять в еду различные соусы, и знал толк в их приготовлении. Во многом именно оттуда в Европу пришла популярность соуса.

 

Европа помидоры открыла для себя намного позже, поэтому после их появления стала добавлять их к тем соусам, которые уже имеются в традиционном меню. Так поневоле создавались новые соусы. Также на Европейском Юге томаты начали смешивать с оливковым маслом.

 

Всем известный соус кетчуп не знает себе равных по известности в мире. Но его фанаты очень удивятся, узнав, что он делался раньше на рыбном рассоле с добавлением измельченного особого моллюска, который назывался «ке-тсиап». Отсюда и пошло название самого популярного из соусов. Но вначале все знали его как «китайский соус». Через моря он часто попадал в Англию, где местные гурманы пытались повторить его вкус, но уже из имеющихся в их местности ингредиентов. Туда же попадали и секреты приготовления соусов из Латинской Америки. Вскоре была найдена золотая середина, и соус начали изготавливать на основе помидоров, разбавляя вкус добавлением чили, разнообразных трав и пряностей.

 

Но не стоит ассоциировать соусы только с кетчупом. В нашем супермаркете в разделе «соусы» можно заказать и купить соус на любой вкус. От «ядерного» до десертного, от красного до зеленого, от горчицы до ворчестера.

 

Как и любая хорошая хозяйка, мы не мыслим наш интернет-магазин продуктов без хорошего выбора соуса.  Вам нужно просто заказать соус в интернет, а доставка соусов, учитывая их упаковку и долгосрочное хранение, осуществляется не только по Харькову, но и по всей Украине.